食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯(记者张梦然)《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示,长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症,并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康,导致结肠炎(一种肠道炎症)。诱惑红是一种合成的红色食用色素,被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现,长期摄入(14周)含有食用色素诱惑红的饮食(色素含量与一些人类食品的含量相当),会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现,长期摄入诱惑红(连续12周)会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出,研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红,而且持续时间较长,这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是,间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示,摄入诱惑红会提高血清素水平,导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调,仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响,以及在人体中是否也存在类似影响。
发现新安全威胁迹象 巴西联邦最高法院宣布强化安保措施******
发现新的安全威胁迹象 巴西联邦最高法院宣布强化安保措施
当地时间11日,巴西政府称,监测到了新的威胁国家安全事件的有关信息。巴西联邦最高法院法官亚历山大·德·莫赖斯当天表示,将采取一系列安保措施,以避免类似1月8日冲击国家权力机构的事件再次发生。
据介绍,巴西政府在监测极端分子策划示威活动的过程中发现了新的安全威胁。莫赖斯对媒体表示,将采取措施禁止极端分子在全国范围内实施一切中断和阻碍交通的行为,试图破坏和阻碍交通以及侵入公共建筑的人将会被立即逮捕。
据介绍,巴西政府将封锁首都巴西利亚的关键区域,军警等安保团队已经处于全面戒备状态。(总台记者 王玉国)
(央视新闻客户端)